Zu dem Blog-Eintrag "Show Me Yours - I'll Show You Mine" haben wir einen lieben Kommentar von Lanee mit der Frage enthalten, weshalb ich gerade diese Buecher "herzeige".
Eigentlich wollte ich meine Antwort kurz und knapp ebenfalls als Kommentar posten - aber das wurde dann doch soooooo lang, dass ich dachte, ich mache am Besten gleich einen eigenen Eintrag daraus.
Vorweg muss ich sagen, dass ich tonnenweise Buecher aus der Bibliothek nach Hause schleppe, aber diese hier habe ich nun tweilweise schon das zweite Mal ausgeliehen oder zum hundersten Mal verlaengert, weil ich immer noch nicht alles gelesen/kopiert habe, was ich wollte ;o)
Aber nun zu den einzelnen Buechern (Stapel von unten nach oben):
Vorweg muss ich sagen, dass ich tonnenweise Buecher aus der Bibliothek nach Hause schleppe, aber diese hier habe ich nun tweilweise schon das zweite Mal ausgeliehen oder zum hundersten Mal verlaengert, weil ich immer noch nicht alles gelesen/kopiert habe, was ich wollte ;o)
Aber nun zu den einzelnen Buechern (Stapel von unten nach oben):
Mark Bittmanns Buch ist fuer mich die ultimative "Veggie Bibel".
Das Buch enthaelt nicht nur aeusserst geniale und einfach zuzubereitende Rezepte, sondern bietet auch viele hilfreiche Tipps, wie u.a. wie bereite ich eine Artischoke zu, wie schaele ich am Besten eine Ananas und solche Kleinigkeiten.
Nicht umsonst umfasst das Buch fast 1000 Seiten ;-)
Leider enthaelt das Buch keine Bilder, sondern nur vereinzelte Zeichnungen.