Doch am Ende des Tages war ich einfach vielzu ausgelaugt, um noch Kochen zu können. Also habe ich alle Zutaten für diesen Salat in einem Tupperdose gegeben und gut durchgeschüttelt.
War aber trotzdem lecker und vor allem sehr gesund!
Rote Beete in Mandel-Mantel lässt wohl noch auf sich warten ... aber nicht mehr lange :)
Zutaten:
Eisbergsalat
Cottage Cheese
Feta Käse
Thunfisch
Sojasosse
Olivenöl
Apfelessig
bisschen Chilli
Rotkohl gerieben
GUT SCHÜTTELN!!!!
Szegediner Sonnenuntergang
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